Два праздничных блюда с сыром и правила сырной тарелки

Я обожаю сыр и недавно, зная эту мою слабость, мне прислали из Петербурга невероятный подарок – набор фермерских сыров от сырного клуба Art du goût. Вот страница клуба в Дзен https://zen.yandex.ru/artdugout
Я решила, что надо использовать такую возможность (раз у меня оказалось столько разных потрясающих сыров) приготовить два необычных блюда из сыра и показать как собирать сырную тарелку!) Если честно мы с мужем понятия не имели,что в России производятся сыры такого качества, раньше что-то подобное удавалось попробовать только за границей! Можете убедиться сами, переходите по ссылке на сайт сырного клуба, там просто клондайк 👉🏻
https://artdugout.ru/about/