Получается вкуснее торта, шоколадный рулет сникерс

Рецепт:
Яйцо 4 шт.
Мука 90 гр.
Соль
Сахар 150 гр.
Вода 4 ст.ложки
Какао 2 ст. ложки
Бисквит выпекать 10 мин. при 200 гр.
Для начинки:
Сахар 120 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Соль 1/2 ч.ложки
Сливки 33% 80+80 гр.
Арахис жареный 100 гр.
Сыр сливочный 150 гр.
Сахарная пудра 70 гр.
Шоколад 80 гр.
Оставить отдыхать в холодильнике 2-3 часа