Нежное яблочное печенье. Эти печенки тают во рту. В магазине такого не купишь

Нежное яблочное печенье. Эти печенки тают во рту. В магазине такого не купишь


Рецепт
Сливочное масло 125 гр
Сахар 125 гр
Ванилин 1,5 гр
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Раст.масло 100 мл
Мука 350 гр
Разрыхлитель 6 гр

Для начинки
Яблоки 2 шт
Мëд или сахар 1 ст.л
Сливочное масло 10 гр
Лимонный сок 1 ст.л
Корицы по желанию

Сверху
Сгущёнка варёная
Кокосовая стружка