УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ

Отличным решением может стать застолье в восточном стиле, где в качестве основного блюда будет, например, классический плов по-фергански.

Мы на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCxgnHhJGzlyEd--FQDL27sA
Мы на RuTube:
https://rutube.ru/channel/23978860/

Продукты
Мясо - 0,5 кг.
Лук - 0,5 кг.
Морковь - 0,5 кг.
Рис - 1 кг.
Курдючное сало - 0,2 кг.
Масло растительное - 150 гр.
Соль - по вкусу
Специи для плова