Мой фирменный рецепт ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ В помидорной заливке И немного ОСТРОГО ПЕРЦА
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
баклажаны - 2,3 кг
морковь - 300 гр
перец болгарский - 300 гр
измельченые томаты - 1,2 л
сахар - 150 гр
соль - 50 гр
чеснок - 30 гр
укроп - 1 пучек
масло подсолнечное - 200 мл
лимонная кислота - 1 ч л
острый перец по вкусу