Многие напишут, что так манты не готовят и будут правы. Но я приготовил и оказалось вкусно

Формы для выпечки Vitrinor - https://comfort-max.ru/catalog/form/?type=form

Ингредиенты:
Тесто
Мука - 370 граммов
Вода - 130 мл
Соль - 10 граммов
Масло растительное - 2 ст.ложки
Яйцо - 1 штука

Начинка
Говядина - 400 граммов
Капуста - 1/3 кочана
Лук - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Томатный сок - 500 мл
Кинза - 1/2 пучка
Кориандр - 1 ч.ложка
Чили перец сушеный - 1/3 ч.ложки
Растительное масло
Соль - 1 ч.ложка
Перец - 1/2 ч.ложки