Воздушные булочки-ватрушки с нежной творожно-фруктовой начинкой. Всегда удачная выпечка к чаю!

Готовим нежнейшие булочки-ватрушки с ароматной творожно-фруктовой начинкой. Тесто пышное, нежное, не черствеет на протяжении всего времени, готовится из самых доступных продуктов. Всегда удачная выпечка к чаю!

Ингредиенты (на 12 шт.)
🌹Сдобное тесто:
Молоко теплое - 180 мл
Дрожжи сухие - 12г
Сахар - 70г + 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Яичный белок (в тесто) - 1 шт
Яичный желток - 1 шт
(для смазывания ватрушек)
Сливочное масло растопленное - 50г
Соль - 0,5 ч.л
Ванильный сахар - 8г
Мука - 400г

🌹Фруктовая начинка:
Нектарины - 2 шт
(можно взять яблоки)
Сливочное масло - 15г
Сахар - 2 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Лимонный сок - 1 ст.л

🌹Творожная начинка:
Творог - 250г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 25г
Соль - щепотка

🌹Песочная крошка:
Мука - 50г
Сливочное масло - 30г
Сахар - 30г

Приятного аппетита и позитива на весь день! 🌹
***********************
Запомните или сохраните, обязательно воспользуйтесь!
❤ Bon appétit!

Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться"😘

Оригинал видео находится на нашем канале Ютуб по ссылке
⏩ https://youtu.be/7vp7xW5Zgm0