Готовим 4 блюда из 1 тушки курицы #еда #рецепт #ужин #обед #кулинария
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рецепт №1.
Курица на сковороде с овощами.
Для маринада:
- курица (крылья, бедра, голени)
- томатный кетчуп - 1 ст.л
- соус тар-тар - 1 ст.л
- соевый соус - 20мл
- соус терияки - 1 ч.л
- соль, специи - по вкусу
- масло - для жарки.
Далее требуется:
- морковь и лук (обжаренные) - 40 г
- перец - 1/2 шт.
- баклажан - 1 шт.
- картофель - 200 г
- помидор - 1 шт.
- соль, специи.
Рецепт№2.
Куриные котлеты.
Потребуется:
- куриное филе - 1 шт.
- сыр - 100 г
- зелень - пучок
- майонез - 1 ст.л
- яйцо
- соль, специи - по вкусу
- мука - 1 ст.л
- масло для жарки.
Рецепт №3.
Паровой рулет.
Потребуется:
- вода 1/2 ст.
- соль - щепотка
- мука - 2 стакана
- масло - 1 ст.л
Для начинки:
- курица отварная - 100 г
- картофель - 2 шт.
- лук и морковь (пережарка) - 30 г
- соль, специи
Рецепт №4.
Потребуется для теста:
- вода 1/2 ст.
- соль - щепотка
- мука - 2 стакана
- масло - 1 ст.л
Для супа:
- вода - 2 л
- курица отварная - 150 г
- картофель - 150 г
- лук и морковь (пережарка) - 2 т.л
- соль, специи - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.