Весь ли сахар одинаково опасен?

Чем отличаются разные сорта сахара и есть ли в них польза? Как производители маскируют подсластители в составе и существует ли сахарная зависимость? Об этом и многом другом — в моем новом (осторожно, очень сладком!) расследовании :)