Кардамоновая настойка. Рецепты простой домашней настойки. Самогон Саныч

Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
1). "Самогоноварение для "чайников" https://ridero.ru/books/samogonovarenie_dlya_chainikov/
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
- для зрителей РФ здесь https://ridero.ru/books/teper_kogda_u_vas_est_samogonnyi_apparat_chto_mozhno_prigotovit_nastoiki/ ,
- для зарубежных зрителей здесь - https://www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Очередной рецепт своеобразной настойки. Приготовить легко, получается вкусно! Кардамоновая настойка. Необходимые ингредиенты на 1 литр настойки:
- самогон 50% - 0,8 л,
- кардамон (стручки) - 3 г,
- цедра апельсина высушенная - 3 шт. (ширина 1-1,5 см, длина около 5-7 см),
- мята перечная - 1/2 ч.л.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- перец черный - по вкусу,
- мускатный орех - по вкусу.
1. Все ингредиенты всыпать в самогон. Дать настояться 1 неделю в темном теплом месте.
2. Профильтровать. Смешать получившийся настой с раствором, в котором 100 мл воды и 100 мл сахарного сиропа. Сироп готовится из расчета 1 к 1-му, т.е. на 1 литр воды - 1 кг сахара.
3. Дать настойке "отдохнуть" три дня в темном прохладном месте.