Блинчики с разными начинками! Самый вкусный рецепт блинчиков!!! Вот это я понимаю блинчики, на любой вкус, все будут просить добавки!!!

Ингредиенты для блинчиков на минеральной воде:
Яйца – 3шт
Сахар – 1,5ст.л.
Соль – 1ч.л.
Молоко – 1 стакан
Мука пшеничная – 2 стакана
Вода минеральная газированная – 2 стакана
Масло растительное – 2ст.л.

Ингредиенты для начинки:
1. Творог – 200гр.
Сахарная пудра – по вкусу
Сахар-песок – по вкусу

2. Печень говяжья – 500гр
Лук репчатый – 2шт.
Яйца и сухари – для панировки
Масло растительное+сливочное – для обжарки
Соль, черный перец – по вкусу

3. Яблоки, лимон, сливочное масло, корица, мед - все по вкусу

Как приготовить:
- для приготовления блинов все ингредиенты соедините, и взбейте тесто, в конце добавьте растительное масло. Блины выпекайте на хорошо разогретой сковороде, периодически смазывая ее растительным маслом.

- творог протрите через сито, добавьте сахарную пудру, заверните начинку в блинчик и сложите блинчики в форму
- выложите кусочки сливочного масла на каждый блинчик, присыпьте сахаром
- запекайте в духовке при 200 °С 20-30 мин.
Подавайте со сметаной, джемом, сгущенкой!

- печень отварить, прокрутить через мясорубку
- лук обжарить на смеси масел, добавить его к печенке, добавить по желанию и вкусу бульон или воды, приправить солью и перцем
- завернуть начинку в блинчик, обмакнуть в яйцо, в панировочные сухари и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
Подавать со сметаной!

- яблоки очищаем от шкурки, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиком
- перекладываем яблоки в сковороду, сбрызгиваем соком лимона, добавляем кусочек сливочного масла, корицу, мед
- томим примерно 5-7 мин., чтобы испарилась жидкость и яблоки немного карамелизовались
- отпекаем блины по вашему любимому рецепту или испеките блинчики по моему рецепту, они всегда получаются
- заворачиваем яблочную начинку в блинчик и пожеланию обжариваем на сливочном масле.

Пробуйте, будет вкусно!