Dzen.ru Video Downloader

The easiest way to download Dzen.ru video, music, thumbnail without watermark or logo

Легкие рецепты

51.8K 2 года назад

Любимая выпечка! Чудо, а не рецепт! Домашние эклеры с заварным кремом!

TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.

Loading...
Любимая выпечка! Чудо, а не рецепт! Домашние эклеры с заварным кремом!
Привет, как ваши дела?
для крема:
2 яйца.
150 г сахара.
70 г кукурузного крахмала.
500г молока.
Заварите густой крем на медленном огне.
Остудить до комнатной температуры.
Ванилин.
50 г сливочного масла. 
Добавить остывший крем.
для теста:
180 г воды.
Щепотка соли, щепотка сахара.
90 г сливочного масла.
130г муки.
Хорошо перемешать.
Варить тесто 1-2 минуты.
Дать остыть 5 минут.
3 яйца.
Выпекать при 190°С 30 минут.
Наполнить эклеры кремом.
Готово! Приятного аппетита!
Как вам рецепт?