Достойный конкурент салату с консервированными ананасами! Гости в восторге, до чего вкусно!

Салат с консервированными персиками, куриной грудки и маком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка
Персики консервированные
Лук репчатый
Сыр (твёрдый)
Мак
Майонез
Соль
Перец молотый (дроблёный)
Мёд (по желанию)
Копчёная паприка (по желанию)
Соевый соус 
Чеснок
Зелень для подачи

 Маринуем куриную грудку: соль, перец, копчёная паприка, мёд, соевый соус, рубленный чеснок. Оставляем грудку на пол часа, далее запекаем при 180° 30 минут. Остужаем.

 Нарезаем дольками консервированные персики, полукольцами лук, сыр натираем на тёрке.

 Маринуем лук: соль, сахар и уксус.

 Куриную грудку нарезаем брусочками и добавляем к маринованному луку, перемешиваем.

 Собираем салат: сперва выкладываем слоем грудку с луком, поверх наносим майонез , посыпаем маком. Далее выкладываем персики + майонез + мак.
Затем выкладываем натёртый сыр + майонез + мак. Посыпаем салат рубленной зеленью и подаём к столу!