Ароматный домашний хлеб. Всего 3 г свежих дрожжей!

Ингредиенты:
Для опары:
3 г свежих дрожжей или 1 г сухих
200 г пшеничной муки высшего или 1 сорта
200 мл воды
Для теста:
вся опара
600 г пшеничной муки высшего или 1 сорта
280 мл воды
1 ч. л. с горкой соли или по вкусу

Формы для выпечки хлеба:
Л10 (овальная) (215х105х105 мм);
Л7 (кирпичик) (220х110х115мм).

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/
Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/

Я в YouTube: https://www.youtube.com/c/avrovablog
Я в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/24279308/
Я в Телеграм: https://t.me/+oH_rS-ei_r45YWNi