Как приготовить хворост хрустящий и воздушный

Хворост из жидкого теста
рецепт
холодная вода 1 ст.
мука 1 ст.
сахар 1 ст.л.
ванильный сахар 10 гр.
соль щепотка
яйца 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л. без горки
крепкое спиртное 50 мл.
растительное масло 0,5 литра
сахарная пудра для посыпки
выход 50 шт.