Ленивые хачапури. Быстрые сырные лепёшки к завтраку - просто и вкусно

Конечно, это не совсем хачапури, а скорее сырные лепёшки, но я эти ленивые пирожки называю так. Они очень вкусные, и готовятся быстро - раз, два, и вкусный завтрак готов!
200 г сыра, 2 яйца, 100 г сметаны, 100 г муки, 1/3 ч.л. соли, 1/3 ч.л. сушёного укропа.