Рецепт морковного кекса к чаю! Что может быть лучше домашней ароматной выпечки этой осенью!

Рецепт морковного кекса к чаю! Что может быть лучше домашней ароматной выпечки этой осенью!

Привет! Делюсь рецептом морковного кекса!
2 моркови натереть на терке.
60 г сахара.
60 г грецких орехов.
Готовить до мягкости и дать остыть.
2 яйца.
60 г сахара.
100 мл молока.
60 мл растительного масла.
180 г муки.
Ванилин. 1 чайная ложка разрыхлителя.
Форму для кекса смазать маслом.
Выпекать 30-35 минут при 180С.
Немного сахара.
Такой ароматный кекс к чаю!
Приятного аппетита!