Приготовила для гостей и не прогадала: вместо салата "Цезарь" буду готовить на новогодний стол (салат с ореховым соусом + быстрая закуска)

Вкуснейший салат, который готовлю на праздничный стол вместо "Оливье" + быстрая закуска для гостей.
Примите участие в акции от "Дым Дымыч":
https://goo.su/bSEzGV

ИНГРЕДИЕНТЫ:
---1--- Салат с ореховым соусом
• Листья салата (можно заменить пекинской капустой)
• Помидоры черри - 10-12 шт.
• Колбаса сыровяленая - 70 г
• Руккола (по вкусу)
• Зеленый лук
• Сладкий перец - 1 шт.
Для соуса:
• Кунжут - 1 ч.л.
• Орешки кедровые - 1 ст.л.
• Уксус 6% - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Вода чистая - 2 ст.л.
• Сыр рассольный (у меня брынза) - 25 г
• Горчица - 1/3 ч.л.
• Соль

---2--- Закуска на праздничный стол за 5 минут
• Хлеб
• Соус любой любимый (у меня с базиликом и орешками)
• Колбаса
• Сыр
• Помидоры