Состав кофе и влияние на организм | Кофеин, горечь и экстракция | Растворимый кофе, кофе и алкоголь

Продолжаем тему кофе и здоровья! В этом видео мы будем разбираться в вопросах химического состава кофе, происхождения горечи, влияния на организм кофеина и теобромина. А еще пройдемся по популярным мифам, связанным с растворимым кофе, а также совместимостью кофе и алкоголя. Для этого мы пригласили в гости полюбившуюся вам (и нам) Ольгу Косникову - пищевого технолога, блогера, автора книги «Страшная химия.

Ольга Косникова www.instagram.com/chemistry_by_olga , www.t.me/chemistry_by_olga, www.vk.com/chemistry_by_olga
Наши тренинги: https://rba-org.ru/treningi/
Кофе: Tasty Coffee https://bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе