Свинина в луковом маринаде. Простой и быстрый рецепт вкусного домашнего ужина.

Самое сложное в приготовлении свинины в луковом маринаде, решить с каким гарниром продавать ее к столу. Рис? Гречка? Или макарошки? В остальное все очень просто: нарезать, слегка обжарить, накрыть крышкой на 15 мин и готово.

Для приготовления свинины в луковом маринаде понадобиться:
Свинина окорок – 1 кг
Лук репчатый – 6 головок
Перец молотый – ½ ч.л.
Соевый соус – 50-70 мл
Вода - 200-250 мл
Масло для жарки

Мясо нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжаривайте мясо на сильном огне до появления золотистой корочки.

Добавьте лук и обжаривайте еще 3-5 минут, до карамелизации лука.

Приправьте мясо перцем, добавьте соевый соус и воду, перемещайте. Тушите под крышкой на небольшом огне 15 минут.

Подавайте с любимым гарниром

#Ужин #Простойрецепт #Мясо #Свининамаринад #Быстрыйрецепт #Чтоприготовить #мужикиуплиты