Курочка КАРРИ из духовки с гарниром, цыганка готовит.

Рецепт:
куриная грудка - 600 гр.
плавленый сырок - 2 шт.
моцарелла - 50 гр.
лук - 150 гр.
масло сливочное - 30 гр.
молоко - 200 мл.
чеснок - 5 гр.
паприка копчёная - 1 ч. л.
карри - 1 ч. л.
рис - 200 гр.
вода - 600 мл.
соль - 20 гр.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.