Этому рецепту меня научила подруга из Швецарии! Настоящий райский шоколадный торт!

► ИНГРЕДИЕНТЫ:

сгущенное молоко 280 г.
Темный шоколад 200 г.

Нагревайте, постоянно помешивая, пока шоколад не растает.

Сливки 33-36% 300г
Варить, пока не закипит.
Охладить 30-60 минут.
Смешайте до однородности.

3 яйца.
щепотка соли.
caxap 80 r
Взбивайте не менее 10 минут.
Молоко 50 мл (комнатной температуры).
растительное масло 30 мл. Смешайте до однородности.

Мука 80 гр.
Какао 20 гр
разрыхлитель 1 чайная ложка.
Аккуратно, но быстро перемешайте снизу вверх.

 Форма для запекания 20 см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Оставьте до полного остывания.
Отрежьте верхушку.
Разрезать на 2 части.

100 мл теплого молока.
10 грамм какао.
35 г виски (или крепкий кофе).

Соберите торт как на видео.

Охладите в течение нескольких часов.

Подсушите верхний слой торта в духовке 5 минут, перетрите в крошку, посыпьте бока торта.
Посыпать какао.

Вам нравится рецепт?
Пожалуйста, напишите в комментариях. Большое спасибо!

Спасибо, что досмотрели мое видео до конца! Приятного аппетита!