Салат "Шедевр" мои гости съели самым первым и попросили рецепт

Салат с кабачками и грибами. Очень вкусный салат получается, приготовьте не пожалеете. Изюминка в том, что грибы предварительно маринуются, а потом зажариваются. Вкус обалденный и запах и аромат. Готовлю его уже много лет. Всегда нравится всем! Иногда могу заменить ингредиенты, например грибы на куриные сердечки или кабачки на соленые огурцы. Но, в любом варианте очень вкусно!

Рецепт:
Кабачок -300гр.
Салатные листья – 1 пучок.
Помидоры черри -4-5шт.
Багет -2-3ломтика.
Шампиньоны -150гр.
Соевый соус -1ч.л.
Чеснок -3-4зуб.
Сок лимона -1ст.л.
Черный перец – по вкусу