Простой и вкусный БАЛЫК из говядины
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Для рецепта нам понадобиться:
- Говядина 1 кг
- Соль 1 кг
- Специи (паприка копченная, чеснок, смесь перцев, лавровый лист)
Временной итог: 3 суток в соли, 3 часа на вымачивание, 3 суток в холодильнике, 7 дней вялить в специях.
Всем приятного аппетита и до новых встреч)