Никакой грязной посуды, никакого неприятного запаха: как я готовлю мойву (что слюнки текут даже у соседей)

Проверенный рецепт приготовления мойвы в духовке.
Рецепт:
Мойва - 1 кг
Мука - 3 ст.л.
Манка - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Растительное масло - 80 мл.
Сметана - 3 ст.л.
Укроп
Чеснок - 1 зубчик