НЕОБЫЧНАЯ ПОДАЧА ЗНАКОМОГО САЛАТА!

Мало кто из гостей сразу догадается, что привычный салат все же присутствует на столе, причём практически в обычном своём вкусе! Просто он спрятан в булке хлеба или завернут в виде ролл. Причём, в классическом их виде- в бумаге из водорослей!
1️⃣ ШУБА В ХЛЕБЕ. Здесь вообще ничего сложного: из булки вырезается практически вся мякоть, а внутрь , как в обычную емкость, собирается салат. Убирайте сердцевину по максимуму! Если мякоть вынуть аккуратно, то из неё можно сделать вкусные сухарики, обжарив их с чесноком и специями! Салат нарезается вместе с хлебом, пластами. Очень необычно: сразу и салат, и хлеб, который пропитывается содержимым и просто тает во рту! Нам понравилось булку заранее обжарить на масле со всех сторон или хорошо подсушить в духовке: тогда корочка будет хрустеть!
2️⃣ РОЛЛЫ из салата под шубой! Для этого нужно купить листы из зелёных водорослей. Они сейчас везде есть! Здесь самое главное- не класть всего много! Прямо по чуть- чуть.. иначе не свернуть рулон. И никогда не докладывайте  последнюю треть листа: она нужна, чтобы склеить в конце рулон. Если при скручивании будут выпирать излишки- безжалостно убираем! Про технологию приготовления ролл потом ещё расскажу- здесь руку набить нужно! Но по сути ничего сложного! Зато один кусочек на зубочек!  Не нужно размазывать салат по тарелке! И водоросли удивительно подходят по вкусу к этому салату!👍
Пробуйте! Удивляйте гостей! И пусть весь год будет полон неожиданными приятными открытиями! С наступающим!🥰🌲🥰🌲🌲🌲