СУПЕР САЛАТ ВМЕСТО ОЛИВЬЕ! ФУНЧОЗА!

Лапша-200 гр.
Морковь-1 шт.
Болгарский перец(красный,жёлтый)-0,5+0,5.шт
Чеснок-4 зубка.
Огурец-200 гр.
Кинза.
Зелёный лук.
Соевый соус(тёмный)-2 ст.л.
Чили-1 ч.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Кориандр (молотый)-1 ч.л.
Сахар-1 ч.л.
Яблочный уксус(5%)-1 ст.л.
------------------------------------------------
Говядина-250 гр.
Яичный белок-1 шт.
Крахмал(кукурузный)-1 ч.л.
Соевый соус(тёмный)-1 ст.л.
Чёрный перец.
Растительное масло.