Боже, как вкусно! Специально держу кефир в холодильнике!

Блины, фаршированные мясом. Мясо – это, наверное, самая распространенная и любимая большинством из нас начинка. Получается сытно, много и очень вкусно. Я готовлю таких блинчиков сразу много и убираю в холодильник, по надобности достаю поджариваю и подаю к столу. С начинками можно экспериментировать творог, капуста, яйца, грибы.
 
Ингредиенты:
Кефир – 250 мл
Яйцо – 3 шт
Вода – 250 мл
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1/3 ч.л.
Мука – 170 гр
Сода – 1/3 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
 
Для начинки:
Рис – 100 гр
Фарш – 500 гр
Лук – 2 шт
Соль
Перец чесночный
Масло растительное

Видео на ютуб - https://youtu.be/eRLs-sOVhs8

Мои ножи - https://ya.cc/m/3Ef3vz
Моя сковорода - https://ya.cc/m/3oXkEm