Гороховая каша со специями и овощами

Питательная ценность гороха, его полезные свойства не нуждаются в рекламе.
В кулинарии из гороха готовят множество различных блюд: салаты, запеканки, винегреты, начинки для пирогов и т.д.
Но самые вкусные блюда из гороха – это гороховое пюре и каша. Пошаговый рецепт.

Ингредиенты:
200 г гороха
400 мл воды
2 ст. л. топленого масла
по 0,5 ч. л. кардамона, кориандра, мускатного ореха
1 ч. л. измельчённого чеснока
1 луковица
1 морковь
соль, смешанная с сушенным укропом в равных пропорциях, перец по вкусу

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/
Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/

Я в YouTube: https://www.youtube.com/c/avrovablog
Я в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/24279308/
Я в Телеграм: https://t.me/+oH_rS-ei_r45YWNi