Это один из тех рецептов, которые нужно передавать из поколения в поколение!🔥 Шикарное бездрожжевое тесто, очень вкусное😋

Рецепт:
Масло сливочное (мягкое) - 100 г
Соль - 1\2 ч. л.
Сметана 15-20% - 200 г
Яйцо - 2 шт. , в тесто 1 яйцо+ белок, (желток для смазывания+ 1 ч. л. молока)
Мука - 400-430
Разрыхлитель - 10 г

Начинка ( у меня фарш+ капуста)
Фарш - 300 г
Капуста - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
Выпекаем при температуре 180 градусов, 30-35 минут