Не устоит никто. Правильный рецепт засолки салаки. Пряный вкус так и манит

Любители мелкой рыбки давно оценили этот рецепт и готовят по нему салаку. Именно салака подходит как нельзя лучше, потому, как рыбка жирная и очень полезная. непременно приготовьте и вы по этому рецепту и убедитесь, что это очень и очень вкусно.
Ингредиенты:
• Салака свежемороженая – 1 кг
• Вода – 1 л
• Соль – 4 ст. л.
• Сахар – 2 ст. л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Перец горошек – 10-15 шт.
• Гвоздика – 5 шт.
• Кориандр – 1 ч. л.
• Укроп сухой – 1 ч. л.
• Смесь перцев – 0,5 ч. л ( молотая)