Это блюдо защитит ваши лёгкие - Басма в казане на костре

Для сотрудничества - darmidont.znaet@yandex.ru

Подпишись: https://youtube.com/@porapoest

Друзья, если у вас есть возможность поддержать канал, то сделать это можно по ссылке ниже!
✅ https://yoomoney.ru/to/410015169552190
Так вы окажете мне неоценимую помощь в создании и выпуске новых видео. Огромное спасибо всем кто откликнулся!

✅Телеграм https://t.me/porapoesttel
✅Яндекс Дзен https://dzen.ru/porapoest 
✅Youtube https://www.youtube.com/channel/UCmX2...
✅RuTube https://rutube.ru/channel/23513175/
▶Мои группы в социальных сетях:◀
✅VK https://vk.com/club183756188
✅Ок https://ok.ru/group/54903568531591

Особенно этот рецепт понравится любителям узбекского блюда басма или не менее вкусного армянского блюда хашлама. И что бы им насладиться, совсем не обязательно бежать на рынок за казаном. Его легко можно приготовить на домашней кухне в кастрюле с толстым дном. 

Ингредиенты: 
Мясо на кости 
(говядина, баранина, свинина) 2,5 кг
Лук 0,6 кг
Кабачки 1-2 шт
Болгарский перец 3-4 шт
Помидоры 0,8 кг
Картошка 0,7 кг
Капуста
Острый перец 3 шт
Айва 1 шт
Свежий базилик
Соль 3 ч.л.
Кориандр 1,5 ч.л.
Ч.перец 1,5 ч.л
Базилик 1,5 ч.л.
Кр.паприка 1,5 ч.л.
#порапоесть #кулинария #еда