Печенье на сметане.

🔅Сметана, 200 гр.
🔅3 ч. л. сахара.
🔅щепотка соли.
🔅мука.
🔅1/2 ч. л. соды, гашёной уксусом.

Перемешать. Дать постоять 5 минут.
Вымесить, добавляя муку. Раскатать тесто. Вырезать формами.

Выпекать в духовке при 180°с.
Посыпать ванильным сахаром (измельчила в кофемолке).