Приготовила сало по-Одесски, вся семья в восторге. Не хуже, чем по Словенски. Делюсь рецептом.

Приготовила сало по-Одесски, вся семья в восторге. Не хуже, чем по Словенски. Делюсь рецептом.
Нам потребуется:
сало 1 кг
чеснок 1 головка 25гр
соль 3 ч.л
паприка 3-4 ч.л
черный перец молотый 1ч.л
горчица 2 ч.л
Маринуем ночь в холодильнике!
запекаем при температуре 140гр 2 часа.!