4 бомбических рецепта куриных котлет! Готовлю часто по каждому из них

Первый рецепт – «Пожарские» котлеты
·        филе куриной грудки – 500 г;
·        батон – 250 г;
·        10% сливки – 100 мл;
·        сливочное масло – 100 г;
·        соль – 1 ч.л.;
·        черный перец молотый – 1/4 ч.л.;
·        растительное масло.
Количество: 6 штук

Второй рецепт – котлеты с грибами в духовке
·        куриный фарш – 500 г;
·        грибы – 150 г;
·        лук – 1 шт.;
·        сливочное масло – 50 г;
·        сыр – 50 г;
·        чеснок – 1 зубчик;
·        соль – 1 ч.л.;
·        специи для курицы – 1 ч.л.;
·        зелень петрушки – 3-4 веточки;
·        панировочные сухари – 2/3 стакана;
·        растительное масло – 1 ст.л.
Количество: 6 котлет

Третий рецепт – куриные котлеты с ветчиной и сыром
·        куриный фарш – 600 г;
·        батон – 150 г;
·        вода – 100 мл;
·        сыр (моцарелла или сулугуни) – 6 ломтиков (80-100г);
·        ветчина – 12 ломтиков (200 г);
·        яйца – 2 шт.;
·        мука – 2 ст.л.;
·        панировочные сухари – 6 ст.л.;
·        соль – 1 ч.л.;
·        перец черный – щепотка;
·        растительное масло для жарки.
Количество: 6 порций

Четвертый рецепт – Котлеты из куриной грудки с кабачком
·        фарш из куриной грудки – 300 г;
·        кабачок – 0,5 шт. (180 г);
·        морковь – 1 шт. (80 г);
·        овсяные хлопья – 0,5 стакана;
·        яйцо – 1 шт.;
·        соль – 1 ч.л.;
·        специи для курицы – 0,5 ч.л.;
·        кетчуп – 2 ч.л.;
·        растительное масло – 1 ч.л.
Количество: 8 котлет
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.