Нежный КЕКС На СМЕТАНЕ! БЕЗ МАСЛА! Простой и Бюджетный Кекс к Чаю на каждый день!

Нежный кекс на сметане! Готовится без масла. Простой рецепт и очень быстрый. Этот кекс можно назвать бюджетная выпечка или выпечка недорого. Так как все ингредиенты привычны и достаточно доступны. Тесто готовится за 5 минут, а потом выпекается в духовке. И вуаля! Вкусная выпечка к чаю готова! Пусть вас не останавливает то, что это очень простой кекс! Он пышный, нежный и очень вкусный кекс!
Ингредиенты:

Яйца-2 шт
Сахар -130 г (3/4 стакана на 200 мл)
Ванильный сахар -1 ч.л.
Сметана-200 г (жирность от 15%)
Мука- 200 г (1,5 стакана на 200 мл)
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Соль- щепотка
Изюм -70 г ( по желанию)
Сахарная пудра-1 ч.л. ( по желанию)

Выпекать при t 180’C 50 минут ( время может отличаться в зависимости от духовки и формы для выпечки).