Windows 11/10 удаляет файлы — как восстановить и запретить удаление

Что делать, если Windows 11 или Windows 10 сама удаляет файлы: как восстановить файлы или сделать так, чтобы в дальнейшем система их не удаляла. Почему это происходит и возможные риски.
https://remontka.pro/windows-deletes-files/ — пошаговая инструкция

00:00 Как и почему Windows 10 и 11 удаляет файлы
01:12 Восстановление файла или его разрешение
02:29 Добавление исключений
03:50 Дополнительные методы

Путь к папке с временными файлами для добавления в исключения
C:\Users (Пользователи)\Имя пользователя\AppData\Local\Temp

Как отключить Microsoft Defender Windows 11 — https://www.youtube.com/watch?v=blwRAOQUjsM
Как отключить Защитник Windows 10 — https://www.youtube.com/watch?v=qrq_gu_zwHE