Штрудель с Грушами — Самый Вкусный Рецепт в Духовке (Strudel with Pears)

Штрудель с грушами (Strudel with Pears) – это вкуснейшая выпечка из тонкого теста с большим количеством начинки. Сегодня в начинке помимо груш еще и грецкие орехи. А верх штруделя получается глянцевым. Это от карамели, которой будем поливать его во время выпечки.

Когда печешь такой пирог, это похоже на волшебство. Ты сам, своими руками, творишь красоту. О вкусе рассказать и вовсе невозможно. Штрудель можно есть не останавливаясь. Получается он сочным, нежным, пропитанным соками.

Ингредиенты для теста:
100 гр сметаны
1 куриное яйцо
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки или 40 гр сливочного масла
250 гр муки + еще 25 гр

Для начинки:
4-5 груш
1 стакан сахара
90 гр сливочного масла
70 гр грецких орехов

Ingredients for the dough:
100 g sour cream
1 chicken egg
2 tablespoons of sugar
2 tablespoons or 40 grams of butter
250 gr flour + another 25 gr

For the filling:
4-5 pears
1 cup sugar
90 g butter
70 g walnuts

Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat1tgjz6axnxAA1_s3GlXy_h

#штрудель #штрудельсгрушами #выпечка #пирогсгрушами #секретыдомоводства