Научили в "Рёберной", удивил всех гостей! Самое вкусное блюдо из свиных ребрышек. Лучше на гриле, но и в духовке получается очень вкусно.

Рецепт:
Ребра свиные - 1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - 1 ч.л.
Французская горчица - 1 ст.л.
Кавказские травы - 1/2 ч.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Мед - 1/2 ст.л.
Соевый соус - 70 мл
Коньяк - 50 мл
Острый перец по вкусу
Соль - 1/2 ч.л.