Никто не угадал, что внутри! Нежная запеканка «Тресковое облачко» под особенной шубой (рецепт без сыра!)

Такая быстрая рыбная запеканка может быть приготовлена не только с треской, но и с любой белой рыбой. Например, запеканка с минтаем, с пикшей. Но лучше всего использовать именно филе, предварительно удалив кости. Но если вы захотите приготовить такую запеканку с форелью или лососем - будет тоже очень вкусно!
Изюминка в воздушной шубке, которой заливаем рыбу и карамелизированном луке - он придаёт особую сладость.