Рецепт кето десерта "Зебра" из миндальной муки без сахара!

Друзья, привет. Сегодня у нас необычный кето десерт "Зебра". 
Не забывайте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео.

70 г грецких орехов, слегка обжарить на среднем огне.
4 яйца.
2 столовые ложки маскарпоне или крем чиз.
10 г сливочного масла.
100 г (сахарозаменителя) пудры эритрита. 
115 г миндальной муки.
10 г разрыхлителя.
Взбить миксером до однородности.
Разделить тесто в соотношение 1/3 и 2/3 части.
В меньшую часть теста добавить 1 столовую ложку несладкого какао.
В большую часть теста добавить 2 столовые ложки миндальной муки.
Белое тесто и шоколадное тесто должны быть одинаковой консистенции.
У меня белое тесто оказалось более жидким чем шоколадное тесто, поэтому я добавляю еще миндальной муки.
И не забываем добавить щепотку ванили.
В шоколадное тесто добавляем 1 столовую ложку сушенной клюквы.
Обжаренный грецкий орех мелко нарезаем и делим на две части.
Сначала кладем 2 столовые ложки белого теста и 1 столовую ложку темного теста.
Когда теста станет по одинаковому количеству, то начинаем выкладываем по 1 столовой ложки и белого и темного теста.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С примерно 35 минут.

Я очень довольный результатом десерт получился очень нежный и вкусный.
Друзья, напишите в комментариях, как вам необычный десерт?
Спасибо, что досмотрели видео до конца!
Приятного аппетита, друзья!