Мои дети в восторге от этих десертов. Если вы попробуете их хоть один раз - влюбитесь навсегда 😍

Знаменитый французский десерт КРЕМ-БРЮЛЕ, который готовится очень просто из минимального количества ингредиентов. Но какой же он восхитительный! Нежная, абсолютно гладкая текстура десерта, хрустящая сахарная корочка - невероятный вкус!!! Поверьте, если вы хоть один раз попробуете этот десерт, вы станете его преданным поклонником. И сделаем мы с вами традиционный французский десерт крем-брюле.
РЕЦЕПТ:
Сливки (33 %) - 500 г
Желтки яиц - 5 - 6 шт (100 г)
Сахар - 3 - 4 ст ложки (100 гр)
Ванилин - 1 ч ложка
Соль - щепотка
Коричневый сахар для корочки

Самый классический чизкейк «Нью-Йорк». Этот чизкейк, лично для меня, один из самых любимых десертов, поэтому у меня есть пара-тройка советов, чтобы этот чизкейк у вас получился с первого раза.
РЕЦЕПТ:
Печенье - 280 - 300 г
Сливочное масло - 120 г
Сливочный сыр "крема-чиз" - 500 г
Сметана (сливки, 30%) 200 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 150 г
Ванилин - 2 г
Крахмал кукурузный - 40 г (2 ст л)
Сок лимона - 1 ст ложка