Просто объедение: яблочные пончики на кефире, без дрожжей за считанные минуты

📖 Продукты для рецепта:
✔ Кефир теплый 500 мл
✔ Яйцо 1 шт С1
✔ Сахар 1 ст.л. с горкой (или по вкусу)
✔ Соль 1/4 ч.л.
✔ Сода 1 ч.л. без горки
✔ Яблоки средние 2 шт
✔ Мука 410-430 гр
✔ Масло растительное для жарки
⏰ Обжариваем яблочные пончики на огне немного ниже среднего до золотистого цвета, периодически их переворачивая. Если огонь будет меньше, то пончики впитают слишком много масла. А если выше – то они не успеют пропечься внутри.