Рецепт к Пасхе. Пирог Ароматный Пирог Манго, необычный, очень вкусный. С творожной начинкой, манго творит чудеса

Ароматный и красочный праздничный пирог Манго. В пироге есть очень важный ингредиент. Досмотрите видео до конца и вы поймете, что такой пирог подойдет не только для семейного чаепития, но будет вкусным угощением для родных и близких за праздничным столом. Готовьте с душой, ешьте с удовольствием.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Мука - 480-500 гр.
Молоко - 300 мл.
Дрожжи - 20 гр. сежие.
Сахар - 3 ст. л.
Соль щепотка
Сливочное масло - 50 гр.
Раст. масло - 2 ст. л.

Добавка в тесто:
Сухофрукты:
Изюм - 3 ст.л.
Клюква - 2 ст. л.
Ароматный алкоголь по вкусу - 4 ст. л.
Можно заменить вишневым сиропом.

Начинка для пирога:
Творог мелкозернистый, сухой - 500 гр
Сметана 2-3 ст.л. с верхом.
Сахар -2 ст. л.
Манго цукаты - 80 гр.
Остаток начинки можно использовать как дессерт.
Круглая форма диаметр 27 см.
Выпекать 10 мин при t 180*C -10мин далее снизить до t 160*C - 20 мин Готовность проверяем на сухую палочку.