Просто беру побольше ЛУКА — этот рецепт меня покорил, минимум возни, а такой вкусный сырно-луковый пирог на слоеном тесте получается

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
Представляю вам рецепт ну очень вкусного пирога на готовом слоеном тесте с сочной сырно-луковой начинкой. Попробуйте, это действительно вкусный пирог. И на приготовление времени уходит не много.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Тесто слоеное бездрожжевое — 1 пачка (500 г).
✔Лук — у меня 580 г.
✔Масло раст. — 3-4 ст. ложки.
✔Масло сливочное — 20 г.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 250 г.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Соль — по вкусу.
✔Специи — по вкусу (у меня черный перец, итальянские травы).
✔Для смазывания— 1 яйцо или желток.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

❗Примечания ❗
✅Когда я выкладываю лук со сковороды, то немного отжимаю его от лишнего масла, оно остается в сковороде.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.
✅Не рекомендую менять начинку или добавлять в нее что-то еще, пирог хорош именно в таком варианте.
✅Если не хотите возиться с формовкой, как у меня, можете просто выложить начинку на одну сторону, а второй накрыть, слепить края и сделать сверху надрезы.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖