Диабетику. Турецкий шоколадный торт, малоуглеводный, без глютена, калорийность почти как у хлеба, шоколадное удовольствие вне измерений

Лучшие рецепты для диабетиков от Мари Дениз https://www.marideniz.com/Рецепты-диабетикам/
Для тех, кому важно, чтобы рецепты всегда были под рукой, предлагаю сборники книг из серии Хитрая кухня для диабетиков.
Серия пополняется новыми выпусками, и со временем в ней будет все, что только может пожелать душа диабетика!
Приобрести сборники рецептов можно на моем сайте https://www.marideniz.com/Рецепты-диабетикам/

Узнать информацию о текущем наборе групп по Подбору индивидуального питания для диабетиков можно здесь https://www.marideniz.com/Нормализуем-сахара/

Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
Почта для записи на индивидуальную консультацию: marideniz.a@mail.ru
Мой профиль в Вконтакте https://vk.com/marrideniz
Мой сайт Мари Дениз www.marideniz.com

Турецкий шоколадный торт – от названия бегут слюнки и глаза мечтательно закатываются вверх.
Еще бы – он ведь весь шоколадный, и бисквит, и сливочный крем, и сверху толстый слой шоколадного ганаша!
А если он еще и малоуглеводный, если он для нас, то о таком можно просто мечтать.
А мы мечтать не будем, просто возьмем и приготовим!
Тем более, что рецепт весьма простой, особо возиться не придется.
Ингредиенты:
БИСКВИТ:
Яйцо – 5 штук;
Какао-порошок – 20 грамм;
Миндальная мука – 50 грамм;
Подсластитель – 15 грамм (в пять раз слаще сахара)

ПРОПИТКА:
Молоко – 50 грамм;
Подсластитель – 1 грамм (в пять раз слаще сахара)

КРЕМ:
Сливки 33% - 250 грамм;
Сыр творожный – 150 грамм;
Какао-порошок – 10 грамм;
Подсластитель – 10 грамм (в пять раз слаще сахара)

ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ:
Масло сливочное – 45 грамм;
Молоко – 300 грамм;
Какао-порошок – 75 грамм;
Подсластитель – 15 грамм (в пять раз слаще сахара)

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 8,8 грамма;
Жиры – 21,5 грамма;
Углеводы – 4,7 грамма
274,1кКал
Приятного аппетита!