СОЧНАЯ жареная КУРИЦА в раскаленной печи. Начинка с салом и лимонный соус.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
#жареная #курица #рецепт
Всем привет!
В этом видео я приготовил шикарную жареную курицу по интересному праздничному авторскому рецепту.
Как это делается:
- Отвариваем пару килограмм картошки с розмарином и солью до полной готовности.
- Вытаскиваем картошку и протираем казан.
- Нарезаем копченое сало крупным кубиком и обжариваем слегка.
- Добавляем к салу пару головок лука и обжариваем все до красна.
- Разрезаем и вычищаем кабачок, всю мякоть поливаем лимонным соком и солим.
- Отправляем мякоть кабачка в казан.
- Тушим до разваривая кабачка, при надобности доливаем воды.
- Отправляем в казан вареную картошку и кусок сливочного масла.
- Перемешиваем.
- Добавляем черный перец по вкусу.
- Добавляем 100 грамм жирных сливок и кусок мелко нарезанного сулугуни.
- Перемешиваем до однородной массы.
- Фаршируем цыплят и кабачок нашим готовым пюре.
- Смешиваем подсолнечное масло, сацебели и лимонный сок.
- Выкладываем цыплят и кабачок на противень и смазываем обильно соусом.
- Ставим в духовку на пару часов (до готовности).
- Дегустируем.
- Наслаждаемся.
Буду вам благодарен если поддержите видео лайком, комментом и подпиской - Ваше здоровье!
Всем спасибо за просмотр, приятного аппетита и до новых встреч, друзья!
Подписывайтесь на наш канал, здесь вкусно и весело:
https://www.youtube.com/channel/UCSex......
Подписывайтесь на нашу группу вконтакте:
https://vk.com/club114315757
Подписывайтесь на наш ЯндексДзен:
https://zen.yandex.ru/id/60315884dfa6767c558374fb
Подписывайтесь на мой новый канал:
https://www.youtube.com/channel/UCpxP...
https://www.youtube.com/channel/UCpxP...
https://www.youtube.com/channel/UCpxP...
Пишите нам на почту:
ff-post@mail.ru
До новых встреч!
Гио