Такой мясной рулет станет украшением любого праздничного стола. Если бы вы знали, как просто его делать, и как вкусно получается

Это невероятно вкусный и не менее красивый мясной рулет на праздничный стол и на каждый день для бутербродов. Делать такой мясной рулет очень просто, процесс приготовления не займёт много вашего активного времени (рулет будет готовиться сам). Я назвала рулет Царский, потому что и на вид, и на вкус он действительно великолепный! При нарезании рулет отлично держит форму.
РЕЦЕПТ:
Говядина - 1,0-1,1 кг
Свиной карбонат (500 г)
Соль - 30 г (1 ст ложка с верхом)
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
Сушёный чеснок - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Чаман - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Морковь - 250 г
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сливки (майонез) - 2 ст ложки
Яйцо - 3-4 шт
Соль щепотка
Сковорода для блина 25*25 см