Картофельный хот-дог за 5 минут. Хот-дог из картошки в домашних условиях

Почти корн-дог, только лучше. Сегодня я вас научу готовить очень вкусный хот-дог, который сытнее, сочнее и вкуснее обычного. Вам понадобится всего 5 минут свободного времени и желание сделать приятно себе и своим близким.

Ингредиенты:

8-10 шт картошки
4 сосиски
мука
панировочные сухари
2 яйца
соль, перец

Рецепт:

1. Отварить картофель и охладить. Пюре обязательно должно быть прохладным, тогда оно будет максимально клейким.
2. Обжарить сосиски.
3. Приготовить пергамент, выложить на него начинку из пюре и сосиски. Скрутить как роллы.
4. Готовый хот-дог обвалять в муке, яйце, панировочных сухарях.
5. Обжарить в большом количестве масла