ТРАЙФЛ БАНАНОВЫЙ без выпечки – простой рецепт десерта в стаканчике | Мильфей

Сегодня приготовим самый простой банановый трайфл без выпечки!


ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY

Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️

Поддержать канал❤️: https://boosty.to/millfey


Необходимые ингредиенты (на 4 шт. по 200 мл.):

Бисквит:
160 гр. любого печенья (у меня «Юбилейное»)
30 гр. сливочного масла 82.5%

Банановое пюре:
300 гр. бананов без кожуры (лучшее более зелёные)
20 гр. сливочного масла 82.5%
50 гр. белого сахара
30 гр. воды

Крем (общая основа):

400 гр. творожного сыра
260 гр. бананового пюре
30 гр. сахарной пудры

Крем (шапочки):
200 гр. от «крем общая основа»

Крем (прослойка):
500 гр. «крем общая основа»
100 мл. холодных сливок 33-35%
20 гр. сахарной пудры
2 капли желтого голевого красителя (по желанию)

Прослойку можно разделить на две части, окрасив одну из них в более желтый цвет , т.е. от «крем прослойка» забираем 300 гр. крема и окрашиваем в более яркий цвет


#трайфл #трайфлрецепт #банановыйтрайфл